منتدى افتكاسات
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 سموسة هنديه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 1108
تاريخ التسجيل : 31/01/2012
العمر : 44
الموقع : alexandria

مُساهمةموضوع: سموسة هنديه   الإثنين فبراير 06, 2012 8:59 pm

المقادير
كوب طحين
3ملعقة شاي زيت
ملح
الطريقة
نخلط الزيت والملح والدقيق معا جيدا
نضيف ماء ونعجن جيدا الى ان تصير عجينة طرية نتركها ترتاح بمكان دافي مدة 15دقيقة-
مقادير الحشوة
بصل مقطع--
بطاطس مسلوق ومهروس-
-بازيلا --
بهارات كرام ماسالا--
قليل من اتشار المانجو-
-ملح
نهرس البازلا الخضراء المغلية
بالمقلاة نضع ملعقتين زيت ونقلي البصل الى ان يذبل
نضيف البازلا ونقلب ونفرد العجين ونحشي السمبوسة ونسكرها جيدا ونقليها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://eftekassat.wwooww.net
 
سموسة هنديه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
افتكاسات :: اكلات هندية-
انتقل الى: