منتدى افتكاسات
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الفادا بيف

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 1108
تاريخ التسجيل : 31/01/2012
العمر : 44
الموقع : alexandria

مُساهمةموضوع: الفادا بيف   الإثنين فبراير 06, 2012 8:45 pm

المكونات
بطاطس

كزبرة مفرومة
زنجبيل وثوم وفلفل اخضر مهروس معا
ملح
فلفل احمر حار
زيت للقلي

دقيق الحمص
بيكن باودر
ملعقة نشا(للي يحب القرمشه)
كركم
الطريقة
نترك البطاطس تنسلق
بهذي الاثناء نخلط دقيق الحمص مع الملح والبهار الفلفل الاحمر وكركم وبيكن باودر ونشا ملعقة شاي

نترك الخليط جانبا
نقشر البطاطس ونهرسها باليد هرس موكامل تكون كتل




في المقلاة نحط زيت ومن يسخن الزيت نضيف الثوم والزنجبيل والفلفل الاخضر الحار المهروس معا ونقلب قليلا

بعدها نضيف البطاطس المهروسة ونقلب ونضيف الملح والفلفل الاحمر البودر والكزبرة المفرومة ونقلب وبعدها نكور البطاطس
نمسك كل حبة بطاطس باليد ونغطسها بخليط دقيق الحمص
ونقليها بالزيت الغزير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://eftekassat.wwooww.net
 
الفادا بيف
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
افتكاسات :: اكلات هندية-
انتقل الى: